学校领导深入餐厅开展安全大检查

为了深入贯彻落上级主管部门安全稳定工作要求和近期安全稳定形势，按照党政办发【2021】21号《关于进一步做好学校安全稳定工作的通知》精神，6月25日下午，副校长胡恩立来到王城校区铭一学生餐厅等场所开展安全大检查工作，后勤管理处处长杨明伟、饮食服务中心负责人等陪同检查。

胡校长来到饭菜操作间、碗筷洗消间、原材料储存间等区域进行了实地查看，对厨房操作间电气和燃气线路、油烟道清洗等重点部位和餐厅消防设施是否完整好用、应急预案制度是否完善等进行了检查，并提出了意见和建议。

胡校长强调：学校临近期末放假期间，更要做好关键时期食品安全、生产安全、消防安全等各项工作，严防各类安全事故发生。一是思想认识要到位。时刻绷紧安全这根弦，深刻汲取近期发生的安全事故教训，严格落实安全责任制度。二是风险评估要到位。切实找准风险点和薄弱环节，跟进落实应对策略，真正做到精准防控。三是管控措施要到位。深入细致开展安全大检查、隐患大排查，发现问题，切实整改。

此次安全大检查活动，有助于进一步提升餐厅安全管理工作，强化后勤职工安全意识，防范于未然。